Kaip riebalai veikia kraujo spaudimą: svarbiausi faktai ir patarimai

Kraujo spaudimas yra vienas svarbiausių sveikatos rodiklių, o jo svyravimai gali turėti rimtų pasekmių širdies ir kraujagyslių sistemai. Vienas iš veiksnių, darančių įtaką kraujo spaudimui, yra mūsų mityboje esantys riebalai. Svarbu suprasti, kad riebalai nėra vienodi – jų poveikis kraujo spaudimui gali būti tiek teigiamas, tiek neigiamas.

Sotieji riebalai ir jų įtaka

Sotieji riebalai, randami riebiuose mėsos produktuose, svieste, sūriuose ar perdirbtuose gaminiuose, gali didinti cholesterolio kiekį kraujyje. Aukštas cholesterolio lygis siaurina arterijas, todėl širdis turi dirbti stipriau, kad perpumpuotų kraują. Dėl to ilgainiui gali kilti arterinė hipertenzija.

Transriebalai – pavojingiausi sveikatai

Transriebalai, dažnai naudojami greitajame maiste, kepiniuose ar perdirbtuose produktuose, daro ypač neigiamą poveikį kraujagyslėms. Jie ne tik kelia kraujo spaudimą, bet ir didina uždegiminius procesus organizme. Sveikatos specialistai rekomenduoja visiškai vengti transriebalų.

Naudingi riebalai ir jų teigiamas poveikis

Nesočiosios riebalų rūgštys, randamos alyvuogių aliejuje, riešutuose, sėklose bei riebiose žuvyse, gali padėti reguliuoti kraujo spaudimą. Omega-3 riebalų rūgštys ypač naudingos, nes jos mažina uždegiminius procesus ir gerina kraujagyslių elastingumą.

Kaip subalansuoti riebalų vartojimą?

• Rinkitės augalinius aliejus, ypač alyvuogių ar linų sėmenų.
• Įtraukite į racioną riebią žuvį bent 2 kartus per savaitę.
• Ribokite riebią mėsą, sviestą ir perdirbtus gaminius.
• Venkite produktų su transriebalais.

Išvada

Riebalai yra būtina mūsų mitybos dalis, tačiau jų pasirinkimas lemia, ar jie padės išlaikyti sveiką kraujo spaudimą, ar jį padidins. Atsakingai pasirinkdami riebalų šaltinius, galime ne tik pagerinti širdies ir kraujagyslių sveikatą, bet ir užkirsti kelią hipertenzijai.