Koks pašaras tinka avims pieno kokybei gerinti?

Kodėl pašaras svarbus avių pieno kokybei?

Avių pieno kokybė tiesiogiai priklauso nuo jų mitybos. Tinkamai subalansuotas pašaras ne tik užtikrina gerą avių sveikatą, bet ir padidina pieno riebumą, baltymų kiekį bei bendrą maistinę vertę. Norint pasiekti optimalius rezultatus, būtina suprasti, kokie pašarai geriausiai tinka avims, ypač toms, kurios auginamos pieno gamybai.

Pagrindiniai pašarų tipai avims

Avių šėrimui naudojami įvairūs pašarai, kurie skirstomi į kelias pagrindines kategorijas. Kiekviena iš jų atlieka tam tikrą funkciją gerinant pieno kokybę:

• Šienas: Kokybiškas, smulkus šienas yra pagrindinis avių mitybos šaltinis. Rekomenduojama duoti 1–1,5 kg per parą. Geras šienas, pagamintas iš žolių ar liucernos, yra turtingas ląsteliena, kuri skatina prieskrandžio veiklą.
• Šienainis ir silosas: Šie pašarai yra maistingi ir lengvai virškinami. Per parą avims galima duoti 2–3 kg šienainio ar siloso, tačiau siloso reikėtų vengti likus mėnesiui iki ėriavimosi ir 20 dienų po jo, kad būtų išvengta neigiamo poveikio pieno kokybei.
• Grūdiniai pašarai: Miežiai, avižos, kukurūzai ir kviečiai yra puikus energijos šaltinis. Šie grūdai turėtų būti rupiai malti, o į pašarų mišinį galima įdėti 5–10 g premiksų vienam kilogramui, kad būtų užtikrintas reikiamas vitaminų ir mineralų kiekis.
• Koncentruoti pašarai: Kombinuotieji pašarai, tokie kaip saulėgrąžų ar sėmenų išspaudos, yra itin vertingi, nes juose gausu baltymų ir riebalų, kurie tiesiogiai prisideda prie pieno riebumo didinimo.
• Šakniavaisiai: Morkos, pašariniai runkeliai ar bulvės (1–2 kg per parą) ne tik pagerina pieno skonį, bet ir aprūpina avis papildomomis maistinėmis medžiagomis.

Kaip pašarai veikia pieno sudėtį?

Avių skrandis yra daugiakamerinis, o pagrindinė jo dalis – didysis prieskrandis – atlieka svarbų vaidmenį skaidant pašarus. Mikroorganizmai prieskrandyje skaido pašarų baltymus iki amoniako, iš kurio sintetinami pieno baltymai. Energija iš pašarų, ypač angliavandenių, yra būtina šiam procesui. Tačiau būtina vengti per didelio baltymų kiekio, nes tai gali sukelti amoniako perteklių, kuris kenkia avių sveikatai ir pieno kokybei.

Pavyzdžiui, liucerna, turtinga ląsteliena ir baltymais, yra puikus pasirinkimas, nes ji skatina pieno baltymų sintezę. Taip pat svarbu užtikrinti, kad pašarai būtų lengvai virškinami – netraiškyti kukurūzų grūdai gali būti pašalinami iš organizmo neįsisavinus maistinių medžiagų.

Mitybos rekomendacijos pieno kokybei gerinti

Norint pasiekti aukštą pieno kokybę, būtina laikytis šių rekomendacijų:

• Subalansuotas racionas: Pašarų mišinyje turėtų būti pakankamai energijos (angliavandenių) ir baltymų, kad mikroorganizmai prieskrandyje galėtų efektyviai dirbti.
• Vitaminai ir mineralai: Premiksai, turintys kalcio, fosforo, seleno ir kitų mikroelementų, yra būtini pieno sudėčiai gerinti. Pavyzdžiui, kalcis ir fosforas tiesiogiai veikia pieno maistinę vertę.
• Įvairovė: Vienodas pašaras avims greitai nusibosta, todėl racioną verta paįvairinti šakniavaisiais, spygliuočių šakomis (nuo lapkričio iki kovo) ar net duonos plutelėmis.
• Šėrimo režimas: Prieš keičiant racioną, būtina tai daryti palaipsniui, kad būtų išvengta prieskrandžio sutrikimų. Staigus pašarų keitimas gali neigiamai paveikti pieno kokybę.

Patarimai ūkininkams

Norint užtikrinti aukštą pieno kokybę, svarbu stebėti avių sveikatos būklę ir reguliariai konsultuotis su šėrimo specialistais. Pavyzdžiui, per didelis siloso kiekis prieš ėriavimąsi gali sumažinti pieno kiekį ir kokybę. Taip pat verta investuoti į kokybiškus kombinuotus pašarus, tokius kaip tie, kuriuose yra liucernos, traiškytų kukurūzų ar miežių, nes jie skatina greitesnį ėriukų augimą ir didesnį pieno riebumą.

Apibendrinant, tinkamas pašarų pasirinkimas ir subalansuota mityba yra raktas į aukštos kokybės avių pieną. Investuodami į kokybiškus pašarus ir laikydamiesi šėrimo rekomendacijų, ūkininkai gali ne tik pagerinti pieno sudėtį, bet ir užtikrinti savo avių gerovę.