Kanapių sėklų nauda: Kodėl verta įtraukti jas į savo mitybą

Kanapių sėklų maistinė vertė

Kanapių sėklos yra tikras maistinių medžiagų lobynas. Jos turtingos baltymais, sveikaisiais riebalais, skaidulomis, vitaminais ir mineralais. Vos 30 gramų kanapių sėklų suteikia apie 10 gramų aukštos kokybės augalinių baltymų, kurie lengvai pasisavinami organizmo. Be to, jose yra omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių, kurios būtinos širdies sveikatai ir uždegiminių procesų mažinimui.

Kanapių sėklų nauda sveikatai

• Širdies sveikata: Kanapių sėklose esančios omega-3 riebalų rūgštys padeda mažinti cholesterolio lygį ir kraujospūdį, taip stiprindamos širdies ir kraujagyslių sistemą.
• Virškinimo gerinimas: Didelis skaidulų kiekis skatina sveiką virškinimą ir padeda išvengti vidurių užkietėjimo.
• Odos ir plaukų būklė: Kanapių sėklose esantys riebalai ir vitaminas E drėkina odą, mažina uždegimus ir stiprina plaukus.
• Imuninės sistemos stiprinimas: Jose gausu cinko ir magnio, kurie būtini stipriai imuninei sistemai.
• Energijos šaltinis: Dėl subalansuoto baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekio kanapių sėklos suteikia ilgalaikę energiją.

Kanapių sėklų panaudojimas mityboje

Kanapių sėklas lengva įtraukti į kasdienę mitybą. Jos puikiai tinka posmulkinimui ir dedamos į kokteilius, salotas, jogurtus ar kepinius. Taip pat iš jų gaminamas kanapių pienas arba sviestas, kurie yra puiki alternatyva tradiciniams pieno produktams. Svarbu rinktis nuluptas kanapių sėklas, kad organizmas lengviau pasisavintų maistines medžiagas.

Kodėl verta rinktis ekologiškas kanapių sėklas?

Ekologiškos kanapių sėklos yra auginamos be pesticidų ir sintetinių trąšų, todėl jos yra švaresnis ir sveikesnis pasirinkimas. Be to, jos dažnai turi intensyvesnį skonį ir išlaiko daugiau maistinių medžiagų. Rinkdamiesi ekologiškas sėklas, prisidedate prie aplinkos tausojimo ir palaikote tvarią žemdirbystę.

Ar yra šalutinis poveikis?

Kanapių sėklos yra saugios daugumai žmonių, tačiau svarbu vartoti jas saikingai, ypač jei turite alergijų ar vartojate vaistus, kurie gali sąveikauti su dideliu skaidulų kiekiu. Per didelis kanapių sėklų vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą. Rekomenduojama pradėti nuo nedidelio kiekio, pavyzdžiui, 1–2 šaukštų per dieną, ir stebėti organizmo reakciją.